朝日新聞2020年6月11日号 醤油麹の取材記事を掲載いただきました いつもありがとうございます福萬醤油の大浜ですおかげさまで朝日新聞 朝刊にて醤油麹の取材をいただきました適塩に合わせた醤油麹は豆腐や納豆お刺身にもオススメです. あとは甘酒スムージーのレシピに残った麹も追加しちゃうなどどんどん入れちゃってください 5ご飯を炊くときにいれちゃう 毎日のように炊くご飯そのご飯をたく際お水と一緒に残った麹も入れちゃいましょう.
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調味料 人気 発酵のちから サクサクしょうゆアーモンド キッコーマン こころダイニング こだわり 料理 レシピ しょうゆ 醤油 もろみ アーモンド ロースト オニオン フライドオニオン ガーリック フライドガーリック にんにく 玉ねぎ 納豆サンド お弁当 おつまみ うま味 ご飯のお供.
. 大きな特徴はパンや餅などのやわらかさと湿度を保ち老化を防止する効果が高いこと 砂糖の約40の甘さであるとされ甘味はそれほど強くありませんがパンや和菓子洋菓子惣菜レトルト食品など幅広い加工品の原料として重宝されてい.
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